Habanero ist die schärfste Chilli-Sorte. Dabei hat der Chili Habanero neben der Schärfe auch ein tropisch fruchtiges Aroma zu bieten. Meist wird er zu Herstellung der bekannten "Hot-Sauce" verwendet.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 1381 kJ (329 kcal) |
| Fett | 5,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 46,2 g |
| davon Zucker | 27,9 g |
| Eiweiß | 11,7 g |
| Salz | 0,2 g |
