Hülsenfrüchte und Bohnen sind eine natürliche Proteinquelle, reich an Ballaststoffen und wird in der asiatischen Küche, vor allem von Vegetariern, ausgiebig verwendet.
Zutaten
Rote Linsen (kann WEIZEN [GLUTEN] enthalten).
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 1422 kJ (336 kcal) |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 0,01 g |
