Perfekt für Pfannkuchen, Pfannkuchen und Nudeln. Der Verzehr von Buchweizenmehl und Buchweizen wird als sehr vorteilhaft für das reibungslose Funktionieren des Körpers angesehen.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Energie | 1496 kJ (353 kcal) |
Fett | 2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 72 g |
davon Zucker | 2 g |
Ballaststoffe | 5,6 g |
Eiweiß | 9 g |
Salz | 0 g |