Durch die grobe Körnung ist das Mehl ausgezeichnet, um eine gleichmáige Polenta zu erhalten. Ideal fr Eintpfe und Braten.
Zutaten
Maisgrieß*. *Biologisch. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, ERDNÜSSEN (Erdnüsse), NÜSSEN, SESAMSAMEN enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 1494 kJ (352 kcal) |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,25 g |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Salz | 0,1 g |