Apfelmus. Wie zu Großmutters Zeiten mit Liebe gekocht schmeckt das Apfelmus unvergleichlich intensiv und am besten zu frischen Crépes oder heißen Kartoffelpuffern. Aber auch pur oder mit einer Prise Zimt wird dieses schlichte Püree eine traditionelle Delikatesse.
Zutaten
Apfel.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Energie | 220 kJ (52 kcal) |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 12 g |
davon Zucker | 12 g |
Ballaststoffe | 1,4 g |
Eiweiß | 0,3 g |
Salz | 0 g |