Das ballaststoffreiche Schär Meisterbäckers Mehrkorn schmeckt als Frühstück, Brotzeit oder Snack. Dieses Sauerteigbrot ist mit Hirse, Quinoa, Leinsamen und Sonnenblumenkernen verfeinert. Hergestellt aus gluten- und laktosefreien Zutaten sowie ganz ohne Konservierungsstoffe.
Zutaten
Maisstärke, Wasser, Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser), Reisstärke, pflanzliche Ballaststoffe (Psyllium), Reissirup, Sonnenblumenöl, SOJAFLOCKE, Sonnenblumenkerne 2,1%, Hirsemehl 2%, Leinsamen 1,9%, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Quinoamehl 1,3%, Hefe, Reismehl 1,3%, SOJAPROTEIN, SOJASEMEHL, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodid), Mohnsamen 0,6%, Chiasamen (salvia hispanica) 0,6%, Honig. Kann Spuren von LUPINE, SESAM UND SENF enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 1044 kJ (249 kcal) |
| Fett | 6,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 4,1 g |
| Ballaststoffe | 9,9 g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 0,97 g |