Saitaku Rice Vinegar ist ein milder japanischer Essig mit einem geringeren Säuregehalt als die meisten europäischen Branntweinessige. Er eignet sich hervorragend für Sushi oder zur Herstellung von Dressings.
Zutaten
Reisessig 64% (Wasser, Reis), Zucker, Salz.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
|---|
| Energie | 605 kJ (145 kcal) |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 36 g |
| davon Zucker | 33 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 4,6 g |