Er zählt zu unseren beliebtesten Sorten. Frische Senfsaat wird nach traditioneller Art doppelt vermahlen. Das macht unseren Senf besonders cremig und mit seiner angenehmen Schärfe zum Alleskönner. Ein Gedicht zu Schnitzel, Wurst, Fleisch und Roulade, ein Taktgeber in Dressings und Soßen.
Zutaten
Wasser, SENFKORN, Kräuteressig, Essig, Salz, Kräuter und Gewürze, Stabilisator (Xanthan), Aroma, Süßungsmittel (Steviolglycoside aus Stevia).
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 469 kJ (112 kcal) |
| Fett | 5,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,4 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | 3,3 g |
