Piadina ist ein flaches (glutenfreies) Italienisches Brot, das warm mit Aufschnitt, Käse und Salat gegessen wird. Loriana „Wickeltuch“ ist in Italien bei Jung und Alt beliebt.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 1260 kJ (300 kcal) |
| Fett | 8,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 4,6 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 2 g |
