Kokki Djawa Boemboe (Gewürzmischung) Curry besteht aus einer Mischung von 10 Gewürzen. Das Kunjit (Kurkuma) sorgt dafür, dass die Mischung und die Gerichte eine gelbe Farbe haben. Sehr gut geeignet für Fleisch, Huhn und Fisch und natürlich schmeckt auch ein Curry-Ei köstlich.
Zutaten
Wasser, Zwiebeln, Salz, gemahlene rote Chilischoten, Zucker, Koriander, Ingwer, Paprika, Kümmel, Kurkuma, Knoblauch, natürliches Aroma, weißer Pfeffer, Speisesäuren (E330, E270), Konservierungsmittel (E260, E202, E211).
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 482 kJ (115 kcal) |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 23,4 g |
| davon Zucker | 8,6 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 10,4 g |
