Die rote Currypaste von Koh Thai ist eine 100 % natürliche Thailändische Gewürzpaste auf Basis von roter Paprika, Zitronengras und etwas Kardamom.
Zutaten
Wasser, Knoblauch, spanischer Pfeffer (15%), Schalotten, Zitronengras, Zucker, Salz, Galgant, Kaffir-Limone, Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kardamom), Säuerungsmittel: Citronensäure.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 449 kJ (106 kcal) |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| davon Zucker | 11,8 g |
| Eiweiß | 3 g |
| Salz | 5 g |
