Gehacktes Zitronengras (Zitronengras/Sereh) wird häufig in der chinesischen Küche verwendet. Go-Tan Zitronengras verleiht dem Gericht einen frischen Geschmack. Ein Teelöffel entspricht mehreren Zentimetern Zitronengras.
Zutaten
49% Zitronengras, Wasser, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure, Ascorbinsäure), Rapsöl, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat).
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 105 kJ (25 kcal) |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 7,8 g |
