Fairtrade Original junge Jackfrucht. Ideal zum Kochen, da das Fruchtfleisch alle Aromen leicht aufnimmt. Und wenn man es lange genug köcheln lässt, erhält es eine fleischige Konsistenz. Perfekt in der vegetarischen und veganen Küche.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 71 kJ (17 kcal) |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 4,3 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0,64 g |
