Der Name Picadillo leitet sich vom Verb „picar“ ab, was auf Spanisch kleine Stücke Hackfleisch bedeutet. Diese vielseitige, reichhaltige Euroma-Mischung zeichnet sich durch Zutaten wie Jalapeno und Oregano aus. Die Mischung wird häufig in Mexikanischen Gerichten wie Empanadas und Tacos verwendet.
Zutaten
Paprika, Knoblauch, Chili, Oregano, Kreuzkümmel, Jalapeño, Petersilie, Korianderblatt, schwarzer Pfeffer, geräucherter Paprika, Liebstöckelwurzel, Zimt, Piment. Enthält kein zugesetztes Salz.