Baharat bedeutet auf Arabisch wörtlich „Gewürz“. Es ist eine beliebte Gewürzmischung im gesamten Nahen Osten. Diese warme, vollmundige Mischung zeichnet sich durch Zutaten wie Paprika und Zimt aus. Euroma Baharat eignet sich sehr gut für arabische Gerichte wie Hummus, Falafel, Tajines und zum Würzen von Fleisch.

Zutaten
Paprika, Koriandersamen, schwarzer Pfeffer, Zimt, Kreuzkümmel, Kardamom, Zwiebel, Knoblauch, Muskat, Nelken, Cayennepfeffer. Enthält kein zugesetztes Salz.