Conimex Sambal Oelek ist eine indonesische Würzsauce, die aus frischen Lombok (Chilischoten) hergestellt wird. Die Würzsauce zeichnet sich durch seine besondere Schärfe aus. In Indonesien und Malaysia wird Sambal Oelek vor allem als Dip verwendet. In kleinen Schälchen wird es zu Fisch, Fleisch und Gemüse gereicht, so dass man bei Tisch selbst nachwürzen kann.
Zutaten
Chilipfeffer¹ 89%, Salz, Speisesäure E270, Konservierungsstoff E202, ¹nachhaltig angebaut. , E = EG-zugelassener Hilfsstoff.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Energie | 158 kJ (38 kcal) |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 3,6 g |
davon Zucker | 3,6 g |
Eiweiß | 2,6 g |
Salz | 9,8 g |