Nährhefeflocken sind bei Veganern und Vegetariern eine beliebte pflanzliche Alternative zu (Streu-)Käse. Das Produkt kann kalt und warm verzehrt werden und verleiht Pasta, Salaten, Gemüse und Reisgerichten einen herzhaften Geschmack.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 1408 kJ (336 kcal) |
| Fett | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 25 g |
| Eiweiß | 30 g |
| Salz | 1 g |
