Diese Brühe wird mit drei verschiedenen Dashi-Sorten zubereitet und besticht durch ihren vollmundigen, tiefen Geschmack, ihr reichhaltiges Aroma und ihren Umami-Geschmack. Sie ist so köstlich, dass Sie jeden letzten Tropfen genießen möchten. Authentisches Ramen spiegelt die Qualität wider, die man in Ramen-Restaurants in ganz Japan erlebt. Die geraden, luftgetrockneten Nudeln sind bissfest und dennoch seidenweich. Nudeln und Brühe lassen sich in nur 3 Minuten in einem einzigen Topf zubereiten.
Zutaten
Nudeln (80g): WEIZENmehl(82%), Salz, Säureregulatoren (E500,E501,E339,E450), Dextrin, Farbstoff (E101) (enthält SOJA)), Feuchthaltemittel (E452). Suppenpulver (14g): Geschmacksverstärker (E621,E627,E631), Salz, Dextrin, SOJAsaucenpulver (Salz, SOJA, WEIZEN, Dextrin)(2,1%), Zucker, Gewürze (Knoblauchpulver, Ingwerpulver, weißer Pfeffer), Farbstoffe (E150a, E170), chinesisches Kohlextraktpulver, hydrolysiertes Maisprotein, Zwiebelpulver, Bambussprossenpulver, fermentierte Gewürze (WEIZEN, SOJA, Dextrin, Salz), Shiitake-Extraktpulver. Kann Spuren von Buchweizen enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 1426 kJ (336 kcal) |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 66 g |
| davon Zucker | 3,8 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 5,6 g |