Für die Produkte von HAK werden die besten Hülsenfrüchte ausgewählt. Das gilt auch für die Schwarze Bohnen. Die Schwarze Bohnen werden im Beutel sorgfältig gar gedämpft. Dank der speziellen Zubereitungsweise bewahren die Schwarze Bohnen ihren vollen Geschmack und einen herzhaften Biss.