Grüne Pfefferkörner sind ideal für Pfeffersteaks, zu Saucen sowie zu Wild-Beizen und Fleischmarinaden.
Zutaten
grüne Pfefferkörner, Wasser, Salz, Speisesäure (E330).
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Energie | 397 kJ (94 kcal) |
Fett | 2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 17 g |
davon Zucker | 3,5 g |
Eiweiß | 2 g |
Salz | 5 g |