Das Schär Landbrot Mehrkorn ist reich an Ballaststoffen. Der Teig des Brotes wird mit Buchweizen, Hirse und Vollreis zubereitet. Chia- und Leinsamen zeichnen den Geschmack des Brotes aus. Die Brotscheiben lassen sich vielfältig genießen und das 100% frei von Gluten, Weizen und Laktose.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 1137 kJ (270 kcal) |
| Fett | 5,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 4,2 g |
| Ballaststoffe | 8,5 g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 1,5 g |
