Das Mehrkornbrötchen nach italienischer Art ist reich an Ballaststoffen. In nur 5 Minuten lässt sich das rustikale Ciabatta fertigbacken. Die herzhaften Brötchen mit Sonnenblumenkernen werden ganz ohne Gluten, Weizen und Laktose zubereitet.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Energie | 1193 kJ (285 kcal) |
Fett | 9,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Kohlenhydrate | 38 g |
davon Zucker | 4,6 g |
Ballaststoffe | 9,6 g |
Eiweiß | 6,8 g |
Salz | 0,92 g |