Udon-Nudeln sind dicke, weiche Nudeln aus Weizenmehl. Sie enthalten kein Ei und sind daher schön weiß. Sofort einsatzbereit! Kurz in Suppen oder Wokgerichten erwärmen.
Zutaten
Wasser, WEIZENMEHL, Tapiokastärke, Salz, Säureregulator: Milchsäure, Stabilisator: Natriumalginat.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 526 kJ (124 kcal) |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Salz | 0,46 g |
