Ramen sind dünne Weizennudeln, die von chinesischen Nudeln abstammen. Diese Nudeln sind weich, haben eine angenehme Konsistenz und eignen sich perfekt für Ramensuppe und herzhafte Gerichte.
Zutaten
WEIZENMEHL (87%), Wasser, Salz. Kann EI enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 915 kJ (216 kcal) |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Salz | 0,71 g |