Verleihen Sie Ihren Gerichten eine überraschende Note mit junger, fair gehandelter Jackfrucht. Saftig und vielseitig in der Textur, ideal als Fleischersatz und gleichzeitig ein Beitrag zum fairen Handel.
Zutaten
Jackfrucht (51%), Wasser (48%), Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330).
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 71 kJ (17 kcal) |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0,64 g |
