Funghi trifolati ist eine köstliche Art, Pilze zuzubereiten. Der Name leitet sich vom Verb „trifolare“ ab, einer Zubereitungsmethode, bei der die Zutaten mit Petersilie angebraten werden.

Zutaten
Zwiebeln, Petersilie, Knoblauchpulver, Rosmarin, Salbei, 5% Pilze, Tomate, schwarzer Pfeffer.