Roggenbrot ist von Natur aus ein gesundes und fettarmes Produkt. Darüber hinaus enthält Bolletje-Roggenbrot einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und ist somit Teil einer gesunden Ernährung.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 851 kJ (202 kcal) |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 9,3 g |
| Ballaststoffe | 9,1 g |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Salz | 0,94 g |
