BFree Pita-Brote sind glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei, haben einen hohen Ballaststoffgehalt und wenig Fett.
Zutaten
Wasser, Reismehl, Maisstärke, Kartoffelstärke, Tapiokastärke, Maismehl, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose, Xanthangummi, Guargummi, Carboxymethylcellulose), Bambusfaser, Feuchthaltemittel (Glycerin), Inulin, Hefe, Flohsamenschale, Erbsenprotein, Kartoffelfaser, Erbsenfaser, Apfelsaftkonzentrat, Rapsöl, Fermentierter Mais, Sauerteig (Fermentierter Mais Und Quinoamehl), Salz, Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Säuerungsmittel (Citronensäure, Weinsäure, Äpfelsäure), Backtriebmittel (Glucono-Delta-Lacton). Kann SENF und SESAM enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 902 kJ (214 kcal) |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 39,6 g |
| davon Zucker | 4,8 g |
| Ballaststoffe | 9,8 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz | 0,9 g |