Amoy Hoi Sin Sauce ist eine bekannte Sauce der chinesischen Küche. Sie ist unverzichtbar für chinesische Grillgerichte wie Char Siu, gebratene Pekingente und Rippchen. Auch als Dip-Sauce für Fleisch ist sie köstlich.

Zutaten
Wasser, Zucker, konzentriertes Tomatenmark, Zwiebeln, gelbe Bohnenpaste (6%, Wasser, SOJABOHNEN, Salz, WEIZENMEHL), Ingwer (4%), modifizierte Stärke, SOJAsauce (3%, Wasser, SOJABOHNEN, Salz, WEIZENMEHL), Knoblauch, Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Gewürz, Farbstoff (Karamell), Säureregulator (Essigsäure), SESAMÖL, Salz, Chilischote. Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.