Diese klassische Chinesische Fünf-Gewürzpulver Gewürzmischung sollte wegen seines intensiven Aromas sparsam dosiert werden. Sie kann bei Pfannengerührtem verwendet werden oder als Würze vor dem Frittieren und Braten. Perfekt für asiatische Suppen, "scharf" und "süß sauer". Und auch für westliche Gerichte, wie Kartoffelgratin, gebratene Ente und Gänsekeulen.
Zutaten
100% Gewürze (Pfeffer, Anis, Fenchelsamen, Nelken, Zimt).
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 1436 kJ (345 kcal) |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,2 g |
