Weiße Bohnen sind eine natürliche Ballaststoff- und Eiweißquelle und ein wunderbarer Ersatz für ein Fleisch- oder Eiergericht. Zudem eignen sie sich hervorragend als Grundlage für ein schmackhaftes Rezept, wie zum Beispiel eine Suppe.
Zutaten
Weiße Bohnen, Wasser, Meersalz.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 475 kJ (113 kcal) |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 0,3 g |
