Die Bolletje Protein-Cracker mit niedrigem Kohlenhydratgehalt werden aus Sonnenblumenkernmehl und vielen Samen und Kernen hergestellt. Dadurch enthalten sie 70 % weniger Kohlenhydrate als andere Frühstückscracker und 34 % Protein.
Zutaten
25% Sonnenblumenkernmehl, WEIZENGLUTEN, 13% Leinsamen, 13% gerösteter SESAM, 12% Vollkorn WEIZENMEHL, 10% Kürbiskerne, Rapsöl, pflanzliche Ballaststoffe (Oligofruktose), Mineralsalz (Kalium), Hefe, Salz. Kann andere GLUTENhaltige GETREIDE, EIER, MILCH und NÜSSE enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 2016 kJ (484 kcal) |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Eiweiß | 35 g |
| Salz | 0,4 g |