BFree Pita-Brote sind glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei, haben einen hohen Ballaststoffgehalt und wenig Fett.
Zutaten
Wasser, Reismehl, Maisstärke, Kartoffelstärke, Tapiokastärke, Maismehl, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose, Xanthangummi, Guargummi, Carboxymethylcellulose), Bambusfaser, Feuchthaltemittel (Glycerin), Inulin, Hefe, Flohsamenschale, Erbsenprotein, Kartoffelfaser, Erbsenfaser, Apfelsaftkonzentrat, Rapsöl, Fermentierter Mais, Sauerteig (Fermentierter Mais Und Quinoamehl), Salz, Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Säuerungsmittel (Citronensäure, Weinsäure, Äpfelsäure), Backtriebmittel (Glucono-Delta-Lacton). Kann SENF und SESAM enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 1003 kJ (237 kcal) |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Salz | 0,91 g |