Abdij Brotmischung dunkel ist eine fertige Brotmischung für ein reichhaltig gefülltes Mehrkornbrot.
Zutaten
WEIZENVOLLKORNMEHL 38%, WEIZENMEHL 30%, Sonnenblumenkerne, WEIZENGLUTEN, Leinsamen, Hirse, SESAMSAMEN, geröstetes Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Trockenhefe, jodiertes Meersalz 1,5%, WEIZENSauerteig, dextriniertes WEIZENMEHL, teilweise gehärtetes Pflanzenöl (Palm, Raps), Zucker (teilweise karamellisiert), Dextrose, Emulgator: E482, SOJALECITHIN, E427e, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJAMEHL, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, E920, Enzyme. Kann Spuren enthalten von: NÜSSEN, MILCH.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 1492 kJ (354 kcal) |
| Fett | 8,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 53 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 1,5 g |