Valle del Sole Zwarte Oogbonen, ook wel bekend als black-eyed peas, zijn een voedzame klassieker in keukens over de hele wereld. Deze kleine, romige bonen met hun kenmerkende zwarte “oog” zijn heerlijk in stoofpotten, salades, rijstgerechten en curry’s.
Ingrediënten
Zwarte oogbonen. Kan TARWE [GLUTEN] bevatten.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 1322 kJ (313 kcal) |
| Vetten | 1,5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g |
| Koolhydraten | 45 g |
| waarvan suikers | 2,9 g |
| Eiwitten | 22 g |
| Zout | 0,01 g |
