Dit brood is gemaakt op basis van onbewerkte volkoren rogge. Er zijn geen suikers aan toegevoegd en het brood is rijk in vezels.
Ingrediënten
60% volkoren gebroken ROGGE, water, zout, gist. Kan sporen van noten, melk en sesam bevatten.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 769 kJ (183 kcal) |
| Vetten | 1,4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,7 g |
| Koolhydraten | 33 g |
| waarvan suikers | 3,5 g |
| Eiwitten | 4,7 g |
| Zout | 0,99 g |
