De meesterbakker vital van Schär is een voedzaam en vezelrijk glutenvrij brood met een volle smaak. Dit glutenvrije vital brood is ideaal voor een gezond ontbijt of lunch en biedt een voedzame basis voor belegde broodjes.
Ingrediënten
Water, maïszetmeel, zuurdesem 15% (rijstmeel, water), rijstmeel, lijnzaad 5,5%, zonnebloempitten 5,5%, plantaardige vezels (psyllium), volkoren rijstmeel 3,3%, gist 2,5%, quinoameel 2,4%, zonnebloemolie, sorghummeel 2,2%, verdikkingsmiddel: hydroxypropyl methylcellulose, natuurlijke aroma's, gejodeerd zout (zout, kaliumjodide), kastanjemeel 0,8%, volkoren gierstmeel 0,5%, zuur: calciumcitraat. Kan SOJA , LUPINE en MOSTERD bevatten. TARWE-VRIJ. LACTOSE-VRIJ, GLUTENVRIJ.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 1076 kJ (257 kcal) |
| Vetten | 7,7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,9 g |
| Koolhydraten | 37 g |
| waarvan suikers | 2,9 g |
| Eiwitten | 4,6 g |
| Zout | 1 g |