Gekookte kikkererwten zijn niet weg te denken in de Oost-Mediterrane keuken. Het is een belangrijk ingrediënt om er diverse dips en gerechten mee te maken.
Ingrediënten
Voorgekookte kikkererwten, water, zout, antioxidatiemiddel E385, E224 (SULFIET)
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 419,4 kJ (99,9 kcal) |
| Vetten | 1,9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g |
| Koolhydraten | 12,2 g |
| waarvan suikers | 0,5 g |
| Eiwitten | 5,7 g |
| Zout | 0,4 g |
